Najnovija radosna vest za sve gurmane dolazi nam iz Hong Konga, tačnije Ritz-Carlton hotela…
U ovom prostoru, otvoren je novi Almas Caviar bar, kao savršeni dodatak urbanoj sceni ovog grada. U ovom kavijar baru, večere su prilike za ekskluzivnost, a može ga posetiti samo sedam gostiju istovremeno. Nalazi se na sto drugom spratu ovog hotela, a ima klasični drveni pod, kožni nameštaj i suptilni luster koji mu pruža nežnu toplinu.
Ime ovog bara poteklo je od premium kavijar brenda Almas Persicus. Ovo je jedini prodavac legendarne vrste kavijara na azijskom podneblju. U ponudi su i Prunier, Tradition, Paris, Heritage i Oscietra Classic vrste kavijara. Tradicionalno, kavijar se služi sa blinijem, kremom od jagoda, seckanim crvenim lukom, velancima i limunom, tako da svaka osoba može napraviti delikatesno uživanje po svom ukusu. Šampanjci i vodka, uključujući Caviar House Champagne Brut, Champagne Rose i Beluga Vodka Classic, dostupni su na listi pića, sa ciljem poboljšavanja uživanja u ovim delikatesima. Na meniju se nalazi i filet Balik lososa, iz Barents mora iznad Norveške.
Pjer Peruset, glavni menadžer Ritz-Carlton Hong Kong rekao je: “Dodavanjem Almas Caviar Bara našoj listi, na kojoj se već nalazi pet restorana i barova, kreirali smo prefinjenu kulinarsku ponudu svim našim posetiocima. Ritz- Carton Hong Kong je mesto koje vam daje mogućnost uživanja u najfinijem gastronomskom iskustvu”.
