Dinan, koji se nalazi u regionu Bretanja u Francuskoj, tačnije u Côtes-d'Armor, je jedan od najočuvanijih i najatraktivnijih srednjevekovnih gradova.
Opasan zidinama, kućama od drveta, šarmantom lukom i kaldrmisanim ulicama koje su načičkane umetničkim galerijama, ukrašće vam srce.
Stari grad se nalazi oko 75 metara iznad nivoa reke Rance na kamenitom brdu i tako je još od kada je zauzeo svoj prvi oblik u 11. veku u vreme kada je odbrambeni položaj grada bio od vitalnog značaja za opstanak. Ovaj slikoviti gradić i dan danas izgleda identično kao nekad. Bedemi izgrađeni u 13. veku, uglavnom su ostali netaknuti i dalje okružuju stari grad. Posetioci tako danas mogu šetati čitavom dužinom samih zidina, da posmatraju reku i dolinu ili da pak posete dvorac sa kulama kao iz bajke.
Najatraktivniji deo grada je, bez rasprave, njegova luka. Uz sam kej luke nalaze se načičkane kuće od starog kamena, a mnoge od njih su zanimljivi restorani sa vrhunskom hranom ili prodavnice.
Zanimljivo je da u okviru svojih bedema Dinan izgleda toliko autentično da ćete na tren pomisliti da se nalazite u 1600. godini. Zatvorite oči i gotovo da ćete videti prizor bogatih trgovaca kako koračaju ulicom, farmerske žene koje trčkaraju i nose korpe pune povrća i živih pilića, a osetićete i miris vruće pite sa mesom. Pre mnogo vekova, ove kuće su bile dom trgovcima i zanatlijama koji su posedovali radnje u prizemlju svojih kuća. I danas, nazivi ulica svedoče o prošlom dobu - Ulica vunovlačara, Ulica trgovaca ribom, Ulica pekara… Dinan nije bio samo strateški grad broj jedan, već i jedan od najprosperitetnijih gradova u to vreme.
Dinan je svojevremeno proglašen gradom umetnosti i istorije. I danas u ovom gradu žive mnogobrojni vajari, skulptori, duvači stakla, knjigovesci, graveri i mnogi drugi umetnici i zanatlije…
Dinan ima neki neodoljivi šarm. Kuće uokviruju kaldrmisane ulice sa cvećem koje visi iz žardinjera i imaju raznobojne žaluzine. Dok šetate gradom čućete mnogobrojne turiste i u glavi će vam se pomešati svi mogući strani jezici koje možete zamisliti.
Ovde nećete ostati gladni. Mnogobrojni turisti hvale savršene restorane, pa tako posetite: Au The Gourmand, La Courtine, La Fleur de Sel, Le Cantorbery, Les 3 Lunes ili L'Atelier Gourmand.
Bretanja je poznata po plodovima mora, pa neće pogrešiti ako naručite fruits de mer, ostrige ili jastoga. Izvrsno ih spremaju! Preporučujemo da obavezno probate Coquilles Saint-Jacques-školjke kuvane u belom vinu, poslužene sa sirom, pečurkama i prepečenim hlebom. Bretanja takođe ima odličnu reputaciju kada je dobra jagnjetina u pitanju, jer ovo meso ima specifičan ukus zbog slane vode koja se raspršuje po livadama, a služi se uz bogato povrće koje ovde raste u izobilju.
Za razliku od ostalih regija Francuske koje su poznate po siru, to nije slučaj sa Bretanjom, ali zato morate probati slani puter i čuveni Kouign Amann, kolač sa puterom ili možda francuske crepes-palačinke koje su specijalitet.
Što se smeštaja tiče, naša topla preporuka je La Maison Pavie, mali butik hotel koji je smešten u kući iz 15. veka, a nalazi se u samom istorijskom centru Dinana. Objekat je kombinacija kamena i drveta, tipičnog za period u kojem je izgrađen, a nalazi se na trgu Saint Sauver u mirnom kraju grada. Uživaćete u privlačnom i prijatnom ambijentu. Iako veoma mali, ima samo 5 apartmana, sve sobe gledaju na božanstveni vrt ili trg.
Jednom rečju, zakoračiti u Dinan je kao da ste zakoračili u prošlost koja vas opija svojom magijom.
N.V.T.
