U duhu italijanske tradicije, raskoši i nepogrešivog estetskog pečata, Gucci Osteria da Massimo Bottura otkriva limitiranu kolekciju panettone kreacija za praznike 2025. godine…
Ove poslastice spajaju kulinarsku virtuoznost i umetnost zanatske izrade, pretvarajući klasični italijanski praznični desert u objekt želje, ukusa i simboličnog luksuza.
U središtu kolekcije nalazi se tradicionalni panettone, onaj koji svake godine potvrđuje status Gucci Osteria poslastičarstva kao ambasadora italijanskog nasleđa. Prozračna struktura testa, prirodno fermentisana i obogaćena sočnim grožđicama, kandiranom korom pomorandže i aromatičnom madagaskarskom vanilom, priziva toplinu porodičnih okupljanja i autentičan duh italijanske praznične trpeze. Smešten u dekorativnu metalnu kutiju ukrašenu prepoznatljivim Gucci Herbarium motivom, ovaj panettone postaje poklon koji nosi jednaku estetsku i emocionalnu vrednost.
Kolekcija za 2025. godinu donosi i dve nove interpretacije koje proširuju granice tradicionalnog ukusa i uvode savremenu senzorialnu dinamiku. Strawberry & Chocolate Panettone kombinuje nežnu kiselkastu notu jagode sa dubokom punoćom tamne čokolade, stvarajući savremeni kontrast koji je istovremeno poznat i intrigantno nov. Kao i svaki panettone iz Gucci Osteria radionice, i ovaj je prirodno fermentisan, rađen ručno, od pažljivo selektovanih sastojaka.
Po prvi put u ponudi, tu je i vegan panettone, poslastica bez jaja i mlečnih proizvoda, namenjena sve većem broju gostiju koji biraju biljne alternative, ali bez kompromisa u teksturi i ukusu. U ovoj verziji, svetlost citrusa i slatkoća zlatnih sultana stvaraju aromatičnu kompoziciju koja s ponosom stoji rame uz rame sa klasičnim varijantama.
Svaki panettone iz ove kolekcije odražava specifičnu filozofiju Gucci Osteria sveta: spoj vrhunske kulinarske imaginacije Masima Boture sa tradicionalnim zanatskim umećem najboljih italijanskih poslastičara. Prirodno dizanje testa, izbor najboljih etički nabavljenih sastojaka i posvećenost detaljima potvrđuju da je ovo više od slatkiša – ovo je savremena reinterpretacija jedne duboko ukorenjene tradicije.
Kolekcija je dostupna u pakovanjima od 500 g i 1 kg, u Gucci Osteria lokaciji u Firenci i putem gucciosteria.com. Savršeni za darivanje ili za podizanje praznične trpeze na viši nivo, ovi panetoni donose dašak italijanske radosti i suptilnog luksuza koji nadilazi sezonu.
