The Macallan je upravo dodao novo poglavlje svojoj prestižnoj kolekciji TIME : SPACE, a ovog puta priča vodi pravo iz Škotske u sunčani Herez.
Novi TIME : SPACE Sherry Cask je 20-godišnji single malt koji spaja dve tradicije koje su za Macallan gotovo jednako važne: škotsko viski umeće i španski svet šerija.
Posebnost ovog izdanja je u buradima. Viski je prvo sazrevao u buradima začinjenim šerijem, da bi zatim dobio još jedan sloj karaktera kroz prvih 200 buradi pripremljenih u Macallanovoj Valdespino bodegi u Herezu. Time The Macallan dodatno zaokružuje sopstvenu priču o hrastu, šeriju i vremenu.
A kakav je rezultat? Bogat, topao i izrazito jesenji, sa suvim voćem, smokvama, karamelom, čokoladom i začinima. Ukratko, viski koji više voli sporo uživanje nego „sipaj, popij, sledeći“.
Boca koja zna da ostavi utisak
I prezentacija prati ideju kolekcije. Prepoznatljiva kružna boca TIME : SPACE simbolizuje protok vremena, dok ambalaža preuzima zlatne i tople tonove Hereza. Sve deluje promišljeno do poslednjeg detalja, što je, očekivano, upravo ono što se od The Macallan kuće i očekuje.
Cena? 1.400 dolara. Dakle, ovo nije baš boca koju ćete staviti na kuhinjsku policu „za svaki slučaj“. Namenjena je onima koji u kolekcionarskom viskiju traže i priču, ne samo dobro piće.
TIME : SPACE Sherry Cask tako nastavlja kolekciju koja istražuje odnos između vremena, zanata i porekla. A ako nas je The Macallan nečemu naučio, to je da luksuz ponekad najbolje funkcioniše kada ga pustite da odstoji.
