Jedna od najstarijih škotskih destilerija na ostrvu Islay je Bowmore, koja datira iz 1779.godine i dom je najstarijim škotskim skladištima No.1 Vaults.
Tako je ovaj brend postao omiljen među ljubiteljima izuzetnih viskija i kolekcionarima zahvaljujući načinu proizvodnje i specifičnom dimljenom ukusu.
U pravo vreme pred praznike, slavna destilerija predstavlja novi Bowmore 1965 Single Malt Scotch Whisky, koji je četvrto izdanje u okviru 50 Years Old Vault Serije.
Viski je sazrevao 52 godine u skladištima, a krajnji rezultat je vredan tolikog čekanja.
.jpg)
Ovo je jedan od prvih viskija koji je prolazio kroz tadašnje nove Bowmore metode zagrevanja pare 1965. godine, što je omogućilo lakšu, kontrolisanu destilaciju - dajući bogate kvalitete tokom procesa sazrevanja.
Viski je tada sazrevao u hrastovim bačvama koje su ranije korišćene za burbon, klaret ili šeri. Decenije dugotrajnog sazrevanja otključale su bogate voćne i dimljene ukuse koji su pronađeni u Bowmore viskijima iz 60-tih godina.
Kada ga pomirišete, viski nudi miris crne čokolade, slatkog saća i bogatog voća, koje se razvija u zapaljivo vrelu i svežu cvetnu prolećnu završnicu.
Arome su izbalansirane nagoveštajem suvih plodova, kajsijama i jasminom. Najbolje je poslužiti čist viski.
.jpg)
Viski će biti upakovan u prekrasne ručno duvane staklene flaše s ukrasima od srebra, a smešten je u ručno izrađene kutije od hrastovog drveta.
Samo 232 boce će biti pušteno u prodaju ovog decembra, sa predloženom maloprodajnom cenom od čak $ 30.000.