Kako je govorio grčki filozof Heraklit, "duša bez vina je kratkog daha"…
Vino je dragoceni napitak, koji nas ispunjava svojom toplinom, pruža nam utočište za beg od nemira i poput pravog, sofisticiranog nektara obuzima čitavo naše biće, hrani ga i inspiriše. Uz čašu vina, razgovara se o važnim temama, potpisuju se poslovni ugovori, priča se o ljubavi, evociraju se stare i kreiraju nove uspomene, uz nezaboravne i dirljive pesme. Svako vino je samo po sebi posebno, drugačije i intrigira svojim ukusom, mirisom i bojom, zavodeći nas svakim gutljajem. Bez vina, prema mnogim misliocima, nema ni života. Poput parfema koji na svakoj koži ostavlja drugačiji trag, tako i vino na svojstven način obeležava našu dušu, menja naše poimanje ukusa i osećaj za lepo. Istina je, nisu sva vina ista.
Zapravo, odabir najboljeg vina u bilo kojoj kategoriji nije nimalo lak zadatak, jer svaki napitak ima svoju čar koja ga izdvaja od drugih i koja flertuje sa našim čulom ukusa na poseban način, poigravajući se aromama, mirisima i teksturom koju osećamo. Verovatno ste više puta čuli da je najbolje vino ono koje je duži niz godina sazrevalo, a koje sa sobom donosi pregršt tradicije i istorije, čije će nijanse sa lakoćom prepoznati samo pravi enofili.
Okruženi lepotom Vojvodine i Fruške gore, vinarija Erdevik posvećena je kreiranju najboljih vina iz Srbije. Poznato je da je davne 276. godine zasađena prva loza u jednom od najlepših sela Srema, za vreme vladavine cara Proba. Klima Fruške gore, pitoma po svojoj prirodi, podsticala je razvoj vinogradarstva, ali i uživanja u vinu. Često se čuje naredna izreka da “vinograd traži slugu, a vino gospodara”, što će vam svaki vinogradar i potvrditi. Od svog osnivanja 1826. godine, od strane grofa Livija Odeskalkog, ugledajući se na tradiciju, poštujući podneblje na kojima se njihovi vinogradi nalaze, vinarija Erdevik stvara vina za budućnost, ostavljajući svoj pečat u nasleđu i tradiciji naše zemlje, kao i čitavog sveta.
Vino Omnibus Lector iz 2015. godine koje proizvodi vinarija Erdevik, osvojilo je prestižnu platinastu medalju i izvanrednih 97 poena na renomiranom globalnom ocenjivanju vina, Decanter World Wine Awards, dokazujući našu tvrdnju. Kako bi obeležili i proslavili ovaj poseban trenutak u svojoj istoriji, vinarija Erdevik je upravo predstavila “Platinum Collection”, limitiranu ediciju od samo 50 numerisanih kutija sa po jednom flašom Omnibus Lectora iz berbi 2015., 2016. i 2017. godine, od kojih svaka boca ima savršeno poreklo i potiče iz arhiva vinarije.
U ovoj prestižnoj kolekciji, u kojoj se nalazi nagrađivano vino berbe iz 2015. godine, nalaze se i dva vina iz sukcesivne berbe, kako bi se stekao jasan utisak da je najveća vrednost ove vinarije kvalitet i neprevaziđeni prirodni potencijal njenih vinograda.
Ukoliko želite da ovo prestižno izdanje zauzme počasno mesto i u vašoj kolekciji vina, kao nešto najbolje što Srbija može ponuditi, znajte da je kolekcionarski paket Platinum Collection dostupan u ograničenom izdanju, a njegovu cenu možete saznati klikom na LINK.
