Najskuplje belo vino na svetu, staro više od 200 godina, moglo bi da dostigne cenu od 95.000 dolara na predstojećoj aukciji

Jedna od najređih i najvrednijih boca vina na svetu uskoro će se naći na aukciji „The Beacons“ u francuskom regionu Ero, gde bi legendarni Château d’Yquem iz 1811. godine mogao da dostigne cenu između 60.000 i 80.000 evra, odnosno čak 95.000 dolara.

Ova boca ne predstavlja samo najskuplje belo vino na svetu, već i jedan od najvažnijih istorijskih primeraka vinske kulture koji je uspeo da preživi više od dva veka. Uprkos neverovatnoj starosti, boca se nalazi u izuzetno očuvanom stanju — etiketa, čep i originalna ručno duvana staklena boca gotovo su netaknuti.

Berba iz 1811. godine ostala je upamćena kao čuvena „Godina komete“, nakon što je Velika kometa 1811. mesecima bila vidljiva na evropskom nebu. Vinari iz Bordoa tada su verovali da je ovaj nebeski fenomen povezan sa izuzetno kvalitetnom berbom i neuobičajeno koncentrisanim grožđem, što je rezultovalo vinima neverovatne dugovečnosti.

Château d’Yquem proizvela je porodica Lur Saluces, vlasnici čuvenog imanja sve do 1996. godine, a danas postoji svega desetak autentičnih boca ove berbe. Poznati vinski kritičar Majkl Broadbent poslednji put je degustirao ovo vino 1998. godine, opisujući ga kao spoj maline i slatke pavlake, sa impresivnom dubinom, dugotrajnim završetkom i iznenađujuće suvim finišem.

Aukcijska kuća dodatno ističe da se 1811. smatra jednom od najvećih berbi modernog doba iz tri razloga: idealnih vremenskih uslova, pojave čuvene komete i činjenice da je veliki deo vina izvezen u Rusiju tokom Napoleonove kampanje, budući da je Napoleon Bonaparta bio veliki ljubitelj vina Château d’Yquem.

Ono što ovu bocu čini još fascinantnijom jeste činjenica da je reč o belom vinu. Za razliku od većine belih vina koja nisu predviđena za višedecenijsko starenje, Château d’Yquem zahvaljujući savršenom balansu slatkoće, kiselina i plemenite plesni razvija gotovo beskonačan potencijal sazrevanja.

Ovo nije prvi rekord za čuvenu berbu iz 1811. godine. Još 2011. jedna boca Château d’Yquem postala je najskuplje belo vino na svetu prema Guinness World Records listi, nakon što je prodata za 75.000 funti u londonskom hotelu Ritz.