Kada gledamo vinsku kartu, obično uz naziv odmah bacamo pogled i na cene…
Vina često mogu biti neverovatno skupocena, baš kao ovo koje ćemo vam sada predstaviti. U pitanju je najskuplja flaša vina, koja košta 40.000 dolara, a koja je stara deset godina i potiče iz severoistočne Mađarske, sa nazivom Tokaji Essencia. Franucski vinogradi Bordoa praktično padaju u zaborav sa pomenom ovog iz naše komšijske zemlje, čije se vino ponovo vraća na scenu nakon dugog izbegavanja.
Poznavaoci vina će svakako biti oduševljeni interesantnom činjenicom iz vinskog sveta – visoka cena ve flaše potiče i od troškova proizvodnje i od njene retkosti. Proces proizvodnje ovog vina daleko je od jednostavnog – kako biste proizveli samo jednu magnum flašu Essencie, morate imati oko 200 kilograma grožđa pri ruci. Samim tim, Essencia je među vinima koja su najteža i najnapornija za proizvodnju.
Samo osamnaest flaša ove berbe iz 2008.godine će doći do kupaca, zbog čega je ovo vino dobilo status kultnog. Osim toga, Essencia je vrsta vina koja može sazrevati 100 godina i duže, a da pritom samo dobija, a ništa ne gubi na ukusu.
