Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010 proglašen je za najbolji šampanjac na svetu

Ova izuzetna berba slavi savoir-faire ljudi u srcu svake flaše.

Ruinart je osvojio tri nagrade na devetom izdanju Svetskog prvenstva šampanjca i penušavih vina (Champagne & Sparkling Wine World Championships), prestižnog međunarodnog takmičenja za penušavo vino.

Cuvee Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010. proglašen je za vrhovnog svetskog šampiona, za najbolji šampanjac i najbolje francusko penušavo vino. Napravljen je u potpunosti od grožđa Chardonnay Grands Crus sa Côte des Blancs iz vinograda na severnoj padini Montagne de Reims, a berba se odlikuje svežinom zajedno sa velikom enološkom promenom zahvaljujući ponovnom uvođenju plute umesto metalnih poklopaca.

Svetsko prvenstvo šampanjca i penušavih vina osnovao je 2014.godine Tom Stivenson. Svake godine, takmičenje izdaje svoj vodič za najbolje šampanjce i bira najbolja svetska vina. 2021. Dom Ruinart Rose 2004 u formatu magnum dobio je titulu Supreme World Champagne. Pobednike za 2022.godinu u Londonu je predstavilo sudijsko veće koje čine Tom Stivenson, Esi Avelan i Džordž Markus. Stručnjaci za vino koji degustiraju svako od penušavih vina u konkurenciji, slažu se da se Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010 posebno istakao 2022. godine.

„Ovom nagradom se odaje počast vizionarskom duhu ljudi koji su vremenom doprineli izvrsnosti naših vina, od vinograda do podruma“, rekao je Frederik Panaiotis, podrumski majstor Ruinart.

Enološki timovi Ruinart odlučili su da ponovo uvedu metodu „tirage-liège“ – odležavanje u flašama ispod prirodne plute. Prva ispitivanja ovog povratka u tirage-liège za Dom Ruinart počela su 1990-ih. Ovaj povratak korenima pojačava aromatičnu kompleksnost ovog Blanc šampanjca, naglašavajući njegovu „svežinu i amplitudu“. Aromatični ton šampanjca bio je neočekivan nakon berbe grožđa 2010, s obzirom na vremenske izazove tokom godine.