Ralph’s Coffee je ime novootvorenog kafea u Polo Ralph Lauren butiku, na Petoj Aveniji u Njujorku…
Veliki i mali biznisi, koji su slični ovom modnom brendu, šire svoje poslovanje kako bi dostigli veći profit. Otvaranje kafea u njihovoj najposećenijoj prodavnici je pametan potez, kako će ovaj modni brend svakako uvećati zaradu time što svoje kupce zadržava u butiku tokom pauze za kafu. Sa lokacijom na drugom spratu, enterijer ovog kafea ima dekor u klasičnom američkom stilu, sa mozaičkim pločicama, uglancanim drvetom i belim elementima.
U ovom kafeu ima dovoljno mesta za 22 mušterije, a u njemu se služi privatna mešavina Ralpha Laurena, pod imenom La Colombe, a koju karakteriše organski uzgajana kafa sa područja Centralne i Južne Amerike i Afrike. U ponudi je i izvrsni asortiman užina i poslastica u kojima možete uživati uz kafu, a za one koji više vole zdrav život, tu su čajevi i sveže ceđeni sokovi. Ukoliko želite suvenir iz ovog kafea, možete kupiti šolju, kapu ili majicu koje krasi poznati zeleno beli Ralph’s Coffee logo.
“Miris sveže kuvane kafe uvek u meni budi veliki broj uspomena”, kaže Lauren, “posebno me podseća na vreme provedeno sa porodicom i prijateljima, ljudima koje mnogo volim”. Sa tim na umu, on želi da njegov kafe postane mesto okupljanja ljudi gde će se odmoriti i predahnuti od svojih dnevnih rutina i obaveza.
Inače, ovo nije prvi poslovni poduhvat Ralpha Laurena u polju keteringa. Američki dizajner već ima dva restorana u svojim buticima u Parizu i Čikagu, dok će treći biti uskoro otvoren nadomak njegovog njujorškog butika.
