Visoko iznad užurbanih ulica Milana, svega nekoliko koraka od čuvenog Duoma, nalazi se mesto koje pruža jednu od najimpresivnijih panorama italijanske modne prestonice.
The Roof Milano Bar & Restaurant, smešten na desetom spratu zgrade u kojoj se nalaze hoteli Hotel Dei Cavalieri – Milano Duomo i Hotel The Square – Milano Duomo, predstavlja destinaciju koja uspešno spaja vrhunsku gastronomiju, elegantan ambijent i spektakularan pogled na grad.
Deo renomirane grupacije Dei Cavalieri Collection, ovaj ekskluzivni restoran i lounge bar otvoren je kako za goste hotela, tako i za posetioce koji žele da dožive Milano iz potpuno drugačije perspektive.
Panoramska terasa sa pogledom na grad
Jedna od najvećih atrakcija prostora svakako je impresivna terasa površine 390 kvadratnih metara, sa koje se pruža pogled na istorijski centar Milana, krovove starih palata i savremeni horizont grada.
Bez obzira da li dolazite tokom sunčanog popodneva, u vreme zalaska sunca ili nakon što se grad obasja večernjim svetlima, pogled sa terase ostavlja podjednako snažan utisak.
Unutrašnji prostor restorana prostire se na oko 120 kvadratnih metara i odlikuje se savremenim dizajnom, elegantnim tamnim tonovima i sofisticiranim detaljima koji stvaraju atmosferu ekskluzivnog urbanog utočišta.
Posebnu pažnju privlači veliki zidni ekran koji omogućava prikazivanje pažljivo odabranih vizuelnih projekcija, dodatno obogaćujući iskustvo gostiju kroz spoj gastronomije, umetnosti i tehnologije.
Ukusi Milana sa mediteranskim karakterom
Kulinarska ponuda restorana zasniva se na tradicionalnoj milanskoj kuhinji, obogaćenoj mediteranskim uticajima i modernim interpretacijama klasičnih recepata.
Tokom dana restoran nudi lagani ručak, idealan za poslovne sastanke ili predah od gradskih obaveza u elegantnom i diskretnom okruženju. Večernji meni donosi pažljivo osmišljene specijalitete pripremljene od sezonskih sastojaka vrhunskog kvaliteta.
Pod vođstvom šefa kuhinje Maura Sgroija i njegovog tima, svaki tanjir osmišljen je tako da istakne autentične ukuse i kvalitet namirnica, uz savremeni pristup prezentaciji i gastronomskom iskustvu.
Posebnu vrednost ponude predstavlja bogata vinska karta sa pažljivo odabranim italijanskim i međunarodnim etiketama koje prate svako jelo.
Aperitiv sa jednim od najlepših zalazaka sunca u gradu
Kao i mnoge prestižne milanske adrese, The Roof Milano posebno je poznat po aperitivima. U trenutku kada sunce polako zalazi iza gradskih krovova, terasa se pretvara u jedno od najpoželjnijih mesta za okupljanje.
Gosti mogu uživati u pažljivo pripremljenim koktelima uz izbor malih gastronomskih zalogaja, dok „to share“ meni omogućava deljenje različitih specijaliteta u društvu prijatelja ili poslovnih partnera.
Spoj panoramskog pogleda, vrhunske usluge i opuštene atmosfere čini svaki aperitiv posebnim iskustvom.
Potpisni kokteli koji definišu identitet lokala
Kako veče odmiče, The Roof Milano Bar & Restaurant prerasta u sofisticirani lounge bar sa bogatom ponudom pića i autorskih koktela.
Među najtraženijim kreacijama izdvaja se The Roof Fashion, luksuzna kombinacija Macallan viskija, Zacapa 23 ruma, Cacao Angosture i sirupa od šećera, upotpunjena čokoladom iz Modike.
Ljubitelji osvežavajućih nota mogu probati Raspberry Breeze, koktel koji spaja Belvedere vodku, liker od vanile, pire od maline, limunov sok i sok od borovnice, uz dekoraciju od svežih malina.
Ovi kokteli predstavljaju savršen primer filozofije bara – spoj vrhunskih sastojaka, kreativnosti i elegancije.
Muzika, atmosfera i događaji iznad Milana
Četvrtkom, petkom i subotom The Roof Milano dobija dodatnu energiju zahvaljujući DJ nastupima i pažljivo odabranoj muzičkoj atmosferi.
Tada terasa i lounge prostor postaju mesto okupljanja ljubitelja dobrog provoda, nudeći idealan balans između opuštenosti i ekskluzivnosti.
Zahvaljujući jedinstvenoj lokaciji i fleksibilnom prostoru, restoran je takođe popularan izbor za organizaciju korporativnih događaja, privatnih proslava i posebnih životnih trenutaka.
Milano iz najlepše perspektive
Bilo da dolazite zbog vrhunske gastronomije, koktela, poslovnog sastanka ili jednostavno želite da uživate u jednom od najlepših pogleda na grad, The Roof Milano Bar & Restaurant nudi iskustvo koje prevazilazi klasičan restoran.
Sa pogledom koji obuhvata istorijske krovove Milana, veličanstveni Duomo i savremene nebodere četvrti CityLife, ovo je mesto na kojem se gastronomija, dizajn i atmosfera spajaju u savršenu celinu.
