Losanđeleski Studio Unltd koristio je uticaje Maroka i Turske, za kreiranje enterijera ovog bliskoistočnog restorana u umetničkom distriktu grada…
Smešten u nekadašenjm skladištu, Bavel restoran je dizajnirao pomenuti studio, u saradnji sa šefom Ženevijev Gergis, koristeći skromne, osvetljene enterijere i akcente starog sveta. Cilj ovog dizajna bio je kreiranje omaža industrijskom životu ovog prostora, kao i reference nasleđa kuhinje koja će se u njemu služiti.
“Bliskoistočni restorani se uglavnom zamišljaju sa veoma mračnom estetikom, sa mnoštvom dezena i nekako kliše”, kaže Gergis. “Sa porodičnim korenima u Izraelu, Maroku, Turskoj i Egiptu, šefovi Ori Menaše i Ženevjev Gergis želeli su da otvore restoran koji predstavlja njihove porodične specijalitete”.
Dizajn restorana, koji je otvoren u aprilu ove godine, akcentuje originalne elemente prostora, sa ispranim belim zidovima i drvenim komadima nameštaja, koji komplementiraju starinskom skadištu. “Cigleni zidovi u enterijeru tretirani tako da podsećaju na teksture antičkih bliskoistočnih primorskih naselja, gde materijali prikazuju svoje godine i vekove koji su prošli, tako oslikavajući evoluciju”, kaže šef.
Centralni trpezarijski prostor definisan je visokim plafonima i svetlarnicima. Biljke padaju prema podu sa plafona, omekšavajući prostor i ublažavajući njegovu akustiku. Zelenilo je osvetljeno tokom večernjih časova, dajući celom prostoru specifičan ambijent.
Serija zaobljenih drvenih klupa formira intimni prostor za sedenje, dekorisan žutim jastucima koji idealno odgovaraju tamnom drvetu i stolicama od ratana.
Centralni deo restorana predstavljaju dve dugačke, tapacirane klupe, sa tamnim jastucima za naslon, dekorisanim geometrijskim zlatnim detaljima i sedištima od caramel kože.
Nagoveštaji boje predstavljeni su u formi metalik pink stolica koje stoje pokraj bara, kao i police zlatnih tonova, sa tirkiznim poleđinama. Beton kreira podni prostor, ispresecan narandžastim, svetlo plavim i belim pločicama. Staklena ulazna vrata dekorisana su nebo plavom bojom, dok su zidovi i plafoni restorana bele boje.
Foto: Dylan & Jeni.
