Kao delo q-bic architectural studija, Luka i Marko Baldini upravo su završili svoj smeli projekat za manje od devedeset dana…
Stubovi bez gipsanih detalja, zidovi bez dekoracije i tri interesantna stola okupiraju čitavu dužinu restorana na kom su oni radili, prikazujući nam dodir brilijantnosti i hrabrosti, u okruženju sa visokim plafonima i otvorenim prostorom, koji u svakom svom kutku ima drugačiji ambijent. Ovaj projekat se naziva konceptualnim restoranom, ali zapravo predstavlja mnogo više od toga – to je kolekcija ukusa, cveća, mirisa, dizajnerskih predmeta i žive muzike; to je nekonvencionalni prostor koji spaja različite duhove u jednu celinu, gde je brend Karman odabran da osvetli svaki ćošak i odeljak. “Uputstvo koje smo dobili reklo nam je da ostavimo stvari nedovršene, odnosno da ništa ne bude savršeno. Ljudi za koje smo ovo radili su mislili da se nama nije dopala ta ideja, ali su ipak sada ponosni na naš rad i zadovoljno ga predstavljaju svojim gostima, prijateljima i porodici”, objasnio je Luka.
Karman je bio partner po pitanju osvetljenja za ovaj veoma važni projekat u centru Firence. Zahvaljujući njima, interesantni La Menagere restoran podigao se iz pepela – od istorijskog glomaznog prostroa iz devetnaestog veka, sada je postao unikatni prostor, koji je topao i čija je glavna osobina gostoprimstvo. U samom srcu ovog projekta, nalazi se cvetni aranžman, koji je predstavio toplinu i lepotu filozofije čitavog dizajna.
U prostoru bara, gde je šank osvetljen orijentalnim oblicima, gde vrhunski barista nudi svoju gastrononomiju u čašama, rođena je alhemičarska laboratorija, odnosno mesto za eksperimentisanje sa različitim tehnikama pripreme svih vrsta napitaka. Kafa i poslastice dobili su sasvim svoj prostor u Kafeu, gde možete dobiti svoju dozu kofeina uz primese internacionalnosti, ali sa ipak tipičnim italijanskim elementima.
D.Ć.
