Neverovatna arhitektura, živopisna folklorna umetnost, termalne banje i ukusna hrana. Mađarska je toliko uzbudljiva, da ne znamo odakle da počnemo sa nabrajanjem.
Arhitektonski, Mađarska je prava riznica, od rimskih ruševina i srednjovekovnih gradskih kuća, baroknih crkava, javnih zgrada u neoklasičnom, pa do građevina art nouveau stila. Ne mislimo ovde samo na Budimpeštu. Šetnja kroz Segedin ili Kecskemet, Debrecen ili Sopron učiniće da otkrijete arhitektonske dragulje na gotovo svakom koraku.
Mađarska ima jednu od najživljih folklornih tradicija u Evropi. Mađari su pomalo pretenciozno ponosni na svoju kuhinju. Odlaze čak toliko daleko da se usuđuju da kažu kako na svetu postoje 3 esencijalne kuhinje - francuska, kineska i mađarska. Možda malo preuveličavaju, ali činjenica je da im se ne može osporiti reputacija odličnih kulinara. A kada se hrana zalije dobrim vinom kao što su crveni Eger ili Villány ili možda beli rizling olaszrizling i slatki Tokaj, užitak je zagarantovan.
Evo nekoliko saveta šta morate videti u Mađarskoj pod obavezno.
Obiđite Budimpeštu. Obilazak Budimpešte bi trebalo započeti u Vaci ulici koja je glavna pešačka i šoping ulica u gradu. Iz Vaci ulice put vas lako može dovesti do čuvenog Kossuth trga na kome je smeštena zgrada Parlamenta, jedna od najvećih u Evropi. Parlament je građen u neogotskom stilu, a prepoznatljivom izgledu doprinela je i kupola neorenesansnog stila, koju je kreirao Imre Steindl. Posebnu lepotu Parlamentu daje izvanredan položaj na levoj obali Dunava, odmah uz reku, pa je u pogledu na Parlament moguće uživati prilikom prelaska nekog od mostova ili sa broda.
Andrássy bulevar, poznatiji je kao Avenija kulture zbog velikog broja kulturnih znamenitosti koje su smeštene duž bulevara, a među kojima je najpoznatija Opera.
Nastavljajući dalje ovim bulevarom stižete do Hősök tere, odnosno Trga Heroja jednog od glavnih gradskih trgova, koji je zajedno sa bulevarom deo svetske kulturne baštine. Centralni deo trga predstavlja Spomenk milenijumu sa statuama sedam plemenskih vođa koji su osnovala Mađarsku. Tu se takođe nalaze i statue drugih važnih ličnosti mađarske istorije.
Budimpeštu s leve i desne strane povezuje veliki broj mostova, a najlepši, i najimpozantniji je Lančani most. Ovaj most predstavlja prvi stalni prelaz preko Dunava u Budimpešti i bio je veoma značajan za ujedinjenje Budima i Pešte. Most ukrašavaju prelepe kamene statue lavova, koje ga čuvaju.
Jedan od značajnijih spomenika u Budimpešti su svakako i Ribaske tvrđave ili kako kažu Mađari, Halászbástya. U pitanju terase u neogotskom stilu sa sedam tornjeva koji predstavljaju sedam mađarskih plemena u čijoj sredini se nalazi kip Ištvana, prvog hrišćanskog kralja Mađarske, zaštitnika Budimpešte. Odavde je pogled na Peštu, Dunav i zgradu mađarskog parlamenta, fascinantan.
Ukoliko ste ljubitelj dobre hrane, dok ste na na proputovanju kroz Mađarsku, garantujemo nećete ostati gladni! Ne propustite gulaš, paprikaš, Jókai supu, Halászlé riblju čorbu, Lángos krofne, Libamáj paštetu od guščije džigerice i na kraju naravno doboš tortu i žarbo kocke.
Najpopularniji letnji rizort u Mađarskoj je jezero Balaton. Mađari ovo jezero smatraju svojim morem, s razlogom, jer je ovo najveće jezero u srednjoj Evropi. Jezero je okruženo živopisnom scenografijom, podvodnim pećinama, vinogradima i morate ga posetiti.
Da li ste znali da je u u Mađarskoj izuzetno duga tradicija izrade vrhunskog porcelana? Kao uspomenu ponesite neku od rukotvorina Herend porcelana koji krasi neke od najslavnijih kraljevskih palata širom sveta. Ukoliko sebi ne možete priuštiti takav kapric, onda vam kao utešna varijanta sleduje flaša dobrog vina Tokaji ili tradicionalne folklorne lutke.
Pogledajte uostalom Mađarsku ovekovečenu sjajnim fotografijama.
N.V.T.
