Najstarija poznata flaša viskija na svetu ponovo ide na aukciju nakon skoro 200 godina

U svetu retkih alkoholnih pića, gde pojedine boce dostižu milionske iznose zahvaljujući poznatim destilerijama i luksuznim pakovanjima, jedna istorijska flaša dokazuje da prava vrednost ponekad nema veze sa prestižnim etiketama.

Reč je o viskiju pronađenom u zamku Blair u Škotskoj, za koji se veruje da predstavlja najstariju poznatu flašu škotskog viskija na svetu.

Nakon gotovo dva veka ispunjena misterijama, skrivenim podrumima i aristokratskom istorijom, jedna od svega 24 pronađene boce ponovo će se naći na aukciji, pružajući kolekcionarima jedinstvenu priliku da postanu vlasnici dela škotske baštine.

Skriven iza tajnih vrata zamka Blair

Priča počinje u zamku Blair u oblasti Pertšir, jednom od najpoznatijih istorijskih zdanja u Škotskoj. Tokom istraživanja imanja otkrivena je mala kolekcija od 24 boce viskija sakrivena iza tajnih vrata podruma.

Prema dostupnim podacima, viski je destilovan još 1833. godine, flaširan 1841, a zatim ponovo prepakovan 1932. godine kako bi bio sačuvan za buduće generacije. Upravo zbog tog izuzetnog porekla stručnjaci ga smatraju najstarijim poznatim škotskim viskijem prema godini proizvodnje.

Dodatnu dozu istorijske privlačnosti donosi pretpostavka da je isti viski možda služen mladoj kraljici Viktoriji tokom njene posete zamku Blair 1844. godine.

Nauka potvrdila autentičnost

Za razliku od mnogih istorijskih boca čija se vrednost zasniva na pričama i legendama, Blair Castle viski prošao je ozbiljne naučne analize koje su dodatno učvrstile njegovu autentičnost.

Institut za istraživanje škotskog viskija potvrdio je jačinu od impresivnih 61,36 procenata alkohola, dok su hemijske analize pokazale karakteristike koje odgovaraju tradicionalnoj proizvodnji sladnog viskija iz tog perioda.

Dodatna istraživanja Univerziteta u Edinburgu ukazala su na to da profil pića više odgovara malt nego grain viskiju, dok je analiza tragova metala pokazala prisustvo bakra karakteristično za destilaciju u manjim bakarnim kazanima kakvi su korišćeni tokom prve polovine 19. veka.

Sve to doprinosi tome da se ova boca danas ne smatra samo istorijskim kuriozitetom, već jednim od najznačajnijih otkrića u istoriji škotskog viskija.

Povratak na aukciju

Originalna aukcija održana 2023. godine privukla je ogromnu pažnju kolekcionara širom sveta. Ukupno 24 boce tada su prodate za više od 535.000 dolara.

Ovog puta na tržište se vraća boca broj 13, koja je bila u vlasništvu Kristofera Ozborna iz Danfermlina u Škotskoj. Aukciju organizuje kompanija Whisky Auctioneer iz Perta, a interesovanje među kolekcionarima već je izuzetno veliko.

Za razliku od savremenih limitiranih izdanja, ovde nije reč o luksuznom marketingu ili poznatom brendu. Kupci dobijaju nešto mnogo ređe – autentičan komad istorije koji je preživeo gotovo dva veka.

Više od kolekcionarskog primerka

„Kada je otkriće iz zamka Blair prvi put objavljeno, odmah je bilo jasno da se radi o istinskom delu istorije škotskog viskija. Bilo je posebno iskustvo posedovati jednu od tih boca i znam da će kolekcionari širom sveta razumeti koliko je ona retka i značajna“, izjavio je Kristofer Ozborn.

Dodao je da se zbog zdravstvenih razloga odlučio da proda bocu, uz nadu da će njen novi vlasnik ceniti njenu istorijsku vrednost jednako kao i on.

Rekord koji ipak nije apsolutan

Iako Blair Castle viski drži titulu najstarijeg poznatog škotskog viskija prema datumu proizvodnje, rekord za najduže sazrevanje u buretu pripada drugom legendarnom imenu.

Reč je o viskiju The Glenlivet 85 Years Old, koji je kompanija Gordon & MacPhail predstavila kao najduže odležali škotski viski u istoriji, nadmašivši čak i čuveni The Macallan Time: Space 84 Years Old, predstavljen 2024. godine.

Ipak, kada je reč o istorijskom značaju i autentičnosti, malo koja boca može da se meri sa viskijem iz zamka Blair – retkim svedokom vremena koji je preživeo gotovo dva stoleća i danas predstavlja jednu od najpoželjnijih kolekcionarskih dragocenosti na svetu.