Model Flair 58 Plus 2 obraća se direktno svima koji žele da budu potpuno uključeni u umetnost pripreme espresa, ali bez odricanja od savremenog komfora i preciznosti…
Kao evolucija već izuzetno cenjene Flair 58 linije, ovaj model donosi niz promišljenih unapređenja koja čine proces pripreme uglađenijim, čistijim i intuitivnijim. U samoj osnovi ostaju ključni elementi: robustan 58-milimetarski portafilter, izražena ručna poluga i manometar koji omogućava potpunu kontrolu ekstrakcije. To su alati koji korisnika stavljaju u centar procesa i dozvoljavaju mu da sam odluči da li želi gusti ristretto, uravnotežen espresso ili nešto između.
Ono što Flair 58 Plus 2 izdvaja jesu tri jasna unapređenja koja značajno menjaju iskustvo korišćenja. Kontroler za predgrevanje, koji je ranije bio eksterni dodatak, sada je elegantno integrisan u bazu mašine. Jednim dodirom moguće je izabrati temperaturni profil u skladu sa vrstom kafe — višu temperaturu za light roast, srednju za medium roast ili blažu opciju za dark roast. Ova integracija ne samo da pojednostavljuje izgled, već povećava pouzdanost sistema jer je sve objedinjeno u jednom kućištu. Drugo unapređenje odnosi se na kablove, koji sada diskretno izlaze sa zadnje strane, smanjujući vizuelni nered na radnoj površini. Treće je redizajnirano napajanje: umesto glomaznog adaptera na pultu, nova jedinica je manja i predviđena za montažu na zid, oslobađajući prostor i olakšavajući isključivanje kada se mašina ne koristi.
Upravo ovaj detalj naglašava jednu od najprivlačnijih osobina modela Flair 58 Plus 2 — prenosivost. Za razliku od klasičnih espresso mašina vezanih za struju i vodovod, Flair koristi električnu energiju samo tokom faze predgrevanja. Kada je brew head spreman, mašina se može isključiti iz struje i nastavlja da radi potpuno manuelno. To otvara slobodu da se koristi bilo gde — u drugoj prostoriji, drugoj kuhinji ili čak van kuće. Kompaktne dimenzije i sveden dizajn čine je podjednako prikladnom za minimalistički pult i posvećeni coffee corner.
Priprema espresa sa Flair 58 Plus 2 mašinom sama po sebi predstavlja ritual. Predgrejana komora obezbeđuje stabilnu temperaturu vode od samog početka ekstrakcije. Ventilski klip omogućava precizno i čisto punjenje cilindra, dok mehanizam poluge daje potpunu kontrolu nad pritiskom. Uz pomoć manometra, moguće je dosledno ponavljati omiljene profile ekstrakcije. Rezultat nije samo espresso, već espresso napravljen rukom, sa jasnom vezom između pokreta korisnika i ukusa u šoljici. Svaki shot postaje odraz pažnje i strpljenja uloženih u proces.
Za one kojima su ritual i rezultat jednako važni, upravo je ta ravnoteža ono što Flair 58 Plus 2 čini posebnim. Mašina je namenjena ljudima koji vole da uspore, da uživaju u svakom koraku pripreme, ali ne žele da se odreknu funkcionalnosti i performansi. Integrisano grejanje i doteran dizajn uklanjaju neke od tipičnih kompromisa manuelnog kuvanja, stvarajući most između tradicije i savremenih očekivanja.
Flair 58 Plus 2 nije samo još jedna iteracija ručne espresso mašine. Ona predstavlja kulminaciju iskustava stečenih kroz prethodne modele, objedinjenu u alat koji deluje profesionalno, ali ostaje pristupačan. Kao proizvod brenda Flair Espresso, ovaj model slavi zanat pripreme espresa, dok istovremeno prihvata moderne standarde dizajna i upotrebljivosti. Za kućne bariste koji žele kafe-bar kvalitet bez gubitka ličnog dodira, Flair 58 Plus 2 nudi iskustvo koje je istovremeno ukorenjeno u tradiciji i uzdignuto inovacijom — espresso sveden na svoju suštinu, a zatim pažljivo ispoliran do savršenstva.
