Kimpton St Honore Paris zvanično je otvorio svoja vrata u Parizu unoseći kreativni štih u zgradu koja je sagrađena 1917. godine.
Novi hotel se nalazi u okrugu Opera, nedaleko od trga Vendome, Pariske opere, Faubourg St Honore i vrtova Tiljerije.
Pod uticajem Art Deco scene iz 1930-ih, 123 elegantne sobe za goste i 26 lepo dizajniranih apartmana inspirisani su pariskim stanovima sa balkonima, prozorima od poda do plafona i pažljivo odabranim umetničkim delima dodajući mrvicu Kimptonovog smelog dizajna i pariskog šika u enterijer hotela. Upečatljivo originalno stepenište zgrade i drveni lift obnovljeni su kao istaknute karakteristike hotela.
Zahvaljujući Kimptonovom inovativnom pristupu restoranima i barovima i fokusu brenda na stvaranju iskrenih ljudskih veza, Kimpton St Honore Paris udahnuće novi život društvenoj i gurmanskoj sceni glavnog grada.
U prizemlju hotela nalazi se Montecito Restaurant & Bar sa enterijerima Humbert & Poyet besprekorno ljubaznom uslugom i svetlom unutrašnjom terasom. Montecito nudi savremeni pogled na opuštenu pivnicu pod uticajem multikulturalne kuhinje američke pacifičke zapadne obale. Bujno zelenilo i ležerni, šareni tanjiri napravljeni od lokalnih namirnica kombinuju kalifornijski stil i francusko uživanje. Najčuvenija jela uključuju riblje takose, hrskavu tostadu od langosta, salatu od gurmanskih tartufa...