U savremenim enterijerima, kuhinja sa ostrvom odavno je prestala da bude samo funkcionalna zona – ona postaje arhitektonski fokus prostora, mesto susreta, rada i druženja…
Upravo na tom raskršću estetike i svakodnevnog života Abimis gradi svoj prepoznatljivi identitet, reinterpretirajući profesionalni svet gastronomije kroz sofisticiranu, rezidencijalnu prizmu. Njihove linije Ego i Atelier oblikuju ostrvsku kuhinju kao fluidan, otvoren prostor koji prirodno povezuje kulinarstvo i socijalni život, bez kompromisa u pogledu performansi i kvaliteta.
U osnovi svakog Abimis projekta nalazi se AISI 304 nerđajući čelik – materijal poznat po izuzetnoj izdržljivosti, higijenskim svojstvima i pogodnosti za kontakt sa hranom. Međutim, u rukama Abimis majstora, čelik prestaje da deluje strogo industrijski. Ručno orbitalno polirana završna obrada, meki zaobljeni volumeni i pažljivo osmišljeni detalji pretvaraju ga u plemenit, taktilan materijal koji reflektuje svetlost i prostor čini toplijim i elegantnijim. Ostrvska kuhinja se tako nameće kao vizuelni i funkcionalni epicentar doma, istovremeno snažan i nenametljiv.
Linija Ego, koju potpisuje Alberto Torselo, prepoznatljiva je po velikodušnim, zaobljenim formama i suptilnim ručkama u tonu materijala. Njena prilagodljivost jasno se ogleda u različitim arhitektonskim kontekstima – od pariskog stana sa klasičnim parketima riblje kosti, art nouveau prozorima i bogatim štukaturama, do rimskog enterijera industrijskog karaktera, sa betonskim površinama i neutralnom paletom boja. U oba slučaja, ostrvo postaje most između epoha i stilova, potvrđujući da nerđajući čelik može biti jednako prirodan u istorijskom ambijentu koliko i u savremenom, minimalističkom prostoru.
U američkom kontekstu, u privatnoj vili među vinogradima doline Napa, Ego ostrvska kuhinja dodatno naglašava ideju otvorenog života. Integrisana sudopera, diskretna skladišna rešenja i ergonomski uvučeno postolje omogućavaju lako kretanje i intuitivnu upotrebu, dok profesionalni aspirator i dodatni blok uz zid potvrđuju vezu sa gastronomskim svetom iz kog Abimis crpi svoju tehničku ekspertizu. Sve je u potpunosti prilagođeno prostoru, navikama korisnika i arhitekturi kuće, čineći kuhinju prirodnim produžetkom dnevne zone.
Za one koji preferiraju strožiju, geometrijski definisanu estetiku, linija Atelier nudi suzdržaniji izraz. U milanskom Palazzo Segreti, ekskluzivnom butik hotelu u istorijskom jezgru grada, Atelier ostrvo uspostavlja dijalog između savremenog dizajna i autentične arhitekture objekta – zidova od beljene opeke, lučnih otvora i hrastovog parketa. Bez vidljivih ručki, sa precizno definisanim linijama i profesionalnom opremom, kuhinja postaje scenografija za događaje, showcooking i zajednička iskustva, istovremeno diskretna i izrazito sofisticirana.
Abimis ostrvske kuhinje nisu standardni proizvodi, već u potpunosti personalizovani sistemi – prilagodljivi po dimenzijama, konfiguraciji i završnim obradama. One svedoče o filozofiji brenda koji od 2013. godine uspešno spaja pravila profesionalnog ugostiteljstva sa potrebama savremenog doma, pretvarajući nerđajući čelik u simbol tihe elegancije i dugotrajne vrednosti. U tom spoju tehnike i emocije, kuhinjsko ostrvo postaje više od elementa enterijera – postaje srce prostora.
