Četvrtu godinu za redom, restoran Gaggan našao se na vrhu liste 50 najboljih restorana Azije...
U današnje vreme, ne nalaze se samo restorani sa Mišelin zvezdicama na top listama, a svetska organizacija koja nam predstavlja ove top liste, otišla je dalje od svetskih rangiranja, nudeći nam regionalne lsite takođe. Prošle jeseni, oni su nam predstavili 50 najboljih restorana Latinske Amerike, a sada su Gaggan, smešten u Bangkok proglasili najboljim restoranom Azije.
Den restoran smešten u Tokiju zauzeo je drugu poziciju, dok je moderni francuski restoran Florilege u Tokiju takođe, dospeo na treće mesto. Thomas & Mathias Surhring German Spot u Bangkoku je četvrti, dok je francuski restoran Odette u Singapuru petorangirani. Japan na ovoj listi ima najviše restorana sa čak 11 institucija, dok su Tajland i Hong Kong veoma blizu sa po devet.
Predstavljamo vam i celu listu najboljih restorana:
- Gaggan – Bangkok, Tajland
- Den – Tokio, Japan
- Florilege – Tokio, Japan
- Sühring – Bangkok, Tajland
- Odette – Singapur
- Narisawa – Tokio, Japan
- Amber – Hong Kong, Kina
- Ultraviolet By Paul Pairet – Šangaj, Kina
- Nihonryori Ryugin – Tokio, Japan
- Nahm – Bangkok, Tajland
- Mingles – Seul, Koreja
- Burnt Ends – Singapur
- 8 1/2 Otto E Mezzo Bombana – Hong Kong, Kina
- Le Du – Bangkok, Tajland
- Raw – Tajpej, Tajvan
- Ta Vie – Hong Kong, Kina
- La Cime – Osaka, Japan
- Mume – Tajpej, Tajvan
- Indian Accent – Nju Delhi, Indija
- L’effervescence – Tokio, Japan
- Locavore – Bali, Indonezija
- The Chairman – Hong Kong, Kina
- Waku Ghin – Singapur
- Lung King Heen – Hong Kong, Kina
- Ministry of Crab – Kolombo, Šri Lanka
- Jungsik – Seul, Koreja
- Sushi Saito – Tokio, Japan
- Il Ristorante Luca Fantin – Tokio, Japan
- Les Amis – Singapur
- Fu He Hui – Šangaj, Kina
- Paste – Bangkok, Tajland
- Neighborhood – Hong Kong, Kina
- Eat Me – Bangkok, Tajland
- Hajime – Osaka, Japan
- Jade Dragon – Makao, Kina
- Corner House – Singapur
- Bo.Lan – Bangkok, Tajland
- Quintessence – Tokio, Japan
- Issaya Siamese Club – Bangkok, Tajland
- Belon – Hong Kong, Kina
- Ronin – Hong Kong, Kina
- Toc Toc – Seul, Koreja
- The Dining Room at the House of Sathorn – Bangkok, Tajland
- Jaan – Singapur
- Nihonbashi – Kolombo, Šri Lanka
- Caprice – Hong Kong, Kina
- Shoun Ryugin – Tajpej, Tajvan
- La Maison De La Nature Goh – Fukuoka, Japan
- Wasabi By Morimoto – Mumbaj, Indija
- Whitegrass – Singapur
