Kompanija Dutch Lab već godinama kreira aparate za hladno spravljanje kafe Steampunk stila, odnosno izgleda sličnog nekim laboratorijskim eksperimentima.
Setite se samo Black & Gold Edition AMKA 3000 ili Gothicism, aparata koji je arhitektonsko delo laserski sečenog anodizovanog aluminijuma, sa ventilima od mesinga i staklenim tankovima koji su kreirani od duvanog stakla.
Aparati za espreso postaju sve neobičniji tokom poslednjih godina. Naravno da je moguće pronaći jednostavne i elegantne savremene dizajne, međutim neki brendovi podižu dizajn ovih mašina na jedan novi nivo.
Kompanija Duch Lab se pozicionirala na polju proizvodnje hladnih aprata za espresso us steampunk stilu još 2012. godine, kada je profesionalni barista, Jaevog Kvak, predstavio industrijski dizajn aparata koji kreira hladnu kafu.
Iako mnogi ljubitelji tople verzije espresa neće mariti za verziju hladnog napitka, dizajn poput ovog nedavnog Dutch Lab Nitrogen čija je cena $ 8000 ostavlja bez teksta. Kreiran od nerđajućeg čelika i aluminijuma, ovaj model poseduje moderan nitrogenski rezervoar gasa i elemente inspirisane 19.vekom.
Izgled laboratorije iz viktorijanske ere čini ovaj dizajn ekstremno zanimljivim. Bain Marie aparat dozvoljava da hladnu kafu zagrejete po želji, a kako tvrde iz kompanije “Svako ko bude video ovaj aparat imaće sliku V8 motora u svojoj glavi”.
N.V.T.
Izvor Robb Report
