Od kada je sveta i veka čovečanstvo se oslanjalo na vino.
U koju svrhu-svima nam je poznato. Kod kuće uz porodicu ili prijatelje, u različitim prilikama, za male ili velike proslave ili u verskim ceremonijama, vino je oduvek bilo na našim stolovima.
Ponekad i bez jasne svrhe. Izgleda da je sve započelo negde u istočnoj Evropi, a postoje dokazi o proizvodnji vina još pre više od 8000 godina, kada je ispijanje vina bilo važna navika u celokupnom Rimskom carstvu.
A pošto se dobre navike održavaju i tokom uspona i pri padu civilizacija, mi eto i dan-danas proizvodimo vino. U prilično velikim količinama. Kvalitet vina je najvažnija stvar, a na njega utiče mnogo faktora kao što su zemljište, vrsta grožđa, klima i skladištenje.
Proces izrade vina je složen i neki proizvođači ga usavršavaju do granica koje osciliraju između nauke i umetnosti. Najpoznatiji regioni na svetu za izradu vina su u Francuskoj, Italiji i Španiji, ali to ne znači da dobra vina nećete pronaći u Argentini, Australiji ili Kini.
I pošto su dobra vina sinonim za skupa vina, saznajte kojih je to 10 najskupljih vina na svetu.
N.V.T.
Izvor Luxatic
