Kada se objavi lista najboljih restorana na svetu, to u svetu gastronomije često izazove izburkanost i uznemirenost.
Pljušte kritike sa svih strana sveta od renomiranih kuvara i kritičara kako nisu svi najbolji parametri uzeti u obzir, kao i to da muški kuvari u svetu među Mišelinovim zvezdicama i alhemije ukusa, imaju nadmoć u odnosu na žene.
Bilo kako bilo, za mesto u nekom od restorana na ovoj listi morate čekati mesecima. Neki imaju ultra poznate kuvare, drugi su poznati po ekstravaganciji, a neki po spajanju naizgled nespojivih sastojaka. jedni su ultra uglađeni, a drugi su rustični i jednostavni. Ipak, poseta nekom od ovih restorana je nezaboravno iskustvo za vaše nepce.
Iznenadili biste se da u najboljim svetskim restoranima ne obeduju uvek ultra bogati ljudi, već oni koji bi i zadnju paru potrošili na jedinstveno gastronomsko iskustvo i zadovoljstvo.
Prvi na listi je restoran Osteria Francescana koji se nalazi u Modeni u Italiji, a zanimljivo je da je od 2011. godine non stop na ovoj listi u prvih 5. Restoran ima Mišelin zvezdu od 2012. godine. Kuriozitet je i to da se čak 3 restorana u prvih 15 nalaze u Španiji, dok su dva sa ove liste u Peruu u Limi. U odnosu na prvih 15 iz 2017. godine, neki su ispali, a neki su se na ovoj lestvici popeli za mesto ili dva.
Pogledajte listu 15 najboljih restorana na svetu.