Vinarije koje se nalaze u dolini Napa u Kaliforniji postaju sve luksuznije.
Danas je Napa svetski poznata dolina vinograda, smeštena severno od San Franciska, koja baš kao i Toskana poseduje svoju umetnost.
Ukoliko vas put nanese u ovu dolinu čije ime na indijanskom jeziku znači “izobilje” posetite obavezno bar jednu od 5 vrhunskih vinarija, koje ovde pominjemo. Shvatićete da se ovde proizvođači vina bukvalno utrkuju kako eksluzivno opremiti sobe za degustaciju. Nije više pitanje kvaliteta vina, on se podrazumeva, pitanje je kako privući što više turista u ovu oblast gde je vino umetnost.
Zato vam ovdašnje vinarije u Napi nude bezbroj atraktivnosti uz dobra vina, a evo najboljih koje morate posetiti.
Trinchero Napa Valley
Trinchero porodica je došla u Napa dolinu još davne 1940. godine prošlog veka i njihova druga generacija je izradila svoje vinsko cartsvo u Kaliforniji. Sa skoro 200 ari vinograda, nude raskošno mesto za degustaciju vanrednih limitiranih serija. Za posebno iskustvo morate se prijaviti unapred, a otvoreni su svakodnevno od 10 do 17 časova. U ponudi su dve ture The Art of Oak ili Taste of Terroir u kojima saznajete kako kvalitet buradi u kojima se vina drže kasnije utiče na njihov kvalitet ili degustirate četiri vina sorte Cabernet Sauvignon.
Arrow & Branch
Arrow & Branch vinarija nalazi se u mestu Sv. Helena i nedavno je preseljena u Wheeler Farms Winery. To je poslednji u nizu projekata Dafne i Barta Arauha koji su potpuno rekonstruisali ovo imanje kreirajući samostalni ekosistem koji sadrži košnice, maslinjake i voćnjake. Otiđite na ovo imanje i obavezno probajte Arrow & Branch Sauvignon Blanc kao i Cabernet Sauvignon.
Artesa Winery
Visoko u vetrovitim brdima Karnerosa, Artesa vinarija je oduvek bila poput svetionika. Ova vinarija je nedavno potpuno renovirala svoj Grand Salon u kom gosti mogu uživati konzumirajući tapase iskombinovane s vrhunskim vinom. Ovu vinariju poseduje i vodi Raventos porodica iz Španije, koja je prepoznatljiva po penušavcima ali tako]e ima izvrstan Pinot Noir, Chardonnay i Cabernet Sauvignon.
Davis Estates
Na istočnoj ivici Kalistoga oblasti u Napi, nalazi se vinarija Davis Estates koja je prošle godine otvorila svoja vrata. Luksuzna vinarija poseduje kuhinju kao i peć za picu, pa je poseta ovoj vinariji vrhunsko iskustvo u svakom smislu. Posetioci se mogu relaksirati uživajući u hrani i vinima kao što je premijer kaberne koji potpisuje Keri Got ili eksluzivna vina Phase V, koja potpisuje Filip Melka. Posete ovoj vinariji takođe se zakazuju.
Lokoya
Lepota Lokoya vinarije se ogleda u veliko Cabernet Sauvignon ponudi. Vinograd s e nalazi na mestu gde se nalazila bivš a istorijska lokacija i vinograd Spring Mountain. Ova vina sa ograničenom serijskom proizvodnjom su 100% Cabernet Sauvignon, fermentisana su prirodnim kvasom, flaširana i nefiltrirana, što rezultira najčistijim izrazom ovog mesta.
N.V.T.
