Novi gastronomski trend - mozaik suši

Ništa vam ne može probuditi apetit bolje od mirisa ukusnog jela i lepe slike hrane…

Samim tim, trend koji vam ovog puta predstavljamo odmah je privukao pažnju svih ljubitelja gastronomije. Svi znamo da su Japanci ljudi koji uživaju u aranžiranju hrane i svakom zalogaju, a njihove Bento kutije postoje sa veoma dobrim razlogom.

Zahvaljujući novim tehnologijama i društvenim mrežama, ljubitelji hrane sada imaju mesto gde mogu čitavom svetu predstaviti svoj talenat. Iz Japana nam ovog puta stiže interesantna gastronomska umetnost, nazvana Mozaik suši, gde su blokovi ribe, pirinča i povrća predstavljeni kao predivne šarene kontrastne pločice.

Ako volite japansku hranu, našu galeriju prelistajte posle jela ili uz jelo, jer ćete sigurno ogladneti. Na jednoj slici možete videti kvadratiće tune, žuta jaja, pink lososa i krastavac na krevetu od riže, dekorisan kavijarom, pomorandžama i jestivim laticama cveća. Svaka kockica hrane u ovim aranžmanima je veličine zalogaja, i tako uredna i prefinjena.

U svakom smislu reči, ovaj novi pokret je kawaii, odnosno presladak, u prevodu sa japanskog jezika. Sigurni smo da će postati hit među klincima, ali i odraslim osobama. Kao i sve ostale stvari u našem životu, hrana je postala umetnost, kojom se možete izraziti i ulepšati sebi barem nekoliko trenutaka u jednom danu.

D.Ć.

 

 

Luxury Experience